Опубликовано в рубрике Как зимой обойтись без ароматных семечек перед телевизором? Но качество покупных, многих не устраивает. В этой статье мы расскажем, как вырастить подсолнечник на своем участке. Необходимо знать только некоторые секреты, и вполне реально без больших затрат обеспечить семью полезным маслом и вкусными семечками.
Виды подсолнечника.
Для посадки выбираем элитные и репродуктивные сорта. Так где купить семена подсолнечника? Выбирайте в проверенных аграрных магазинах. Следует различать два вида подсолнечника: масличный и пищевой (кондитерский). У первого тонкая черная кожура, само зернышко маленькое, содержание масла может превышать 50 %. У пищевого подсолнечника семянки крупные, а содержание масла около 20%.
Секреты выращивания подсолнечника.
Он прост в уходе и может без потерь перенести небольшие, кратковременные заморозки в воздухе. Без промерзания почвы, даже до -4оС. Также ему не страшна засуха. Он нормально переносит плохие погодные условия. Подсолнечник – однолетнее растение, его нельзя выращивать несколько лет подряд на одном месте. Потому, что массивная зеленая листва сильно ослабляет почву и за сезон берет из нее много питательных веществ. Севооборот должен быть не менее трех лет. Перед посевом семена калибруют, оставляют только самые крупные, здоровые и без видимых повреждений.
Период вегетации составляет от 80 до 140 дней в зависимости от сорта и погодных условий. К почве растение не требовательное, может расти практически везде, за исключением песчаных и сильнокислых грунтов, но высокие урожаи дает на черноземе. Для посадки осенью выбираем солнечное место. Во время перекопки вносим азотно-фосфрные удобрения. Посев проводим, когда грунт прогреется минимум до 8 оС. Перед этим протравливаем и проращиваем семена.
Высеваем на глубину 8 см, расстояние между растениями 50-60 см, междурядья 50 см. Чем больше расстояние между растениями, тем крупнее получаются у меня семена. Повысить урожайность можно, если комбинировать подсолнух с другими овощами. Особых премудростей в уходе нет. Следует удалять сорняки, рыхлить междурядья. Полив проводим аккуратно. Подсолнечник плохо переносит переизбыток влаги.
Первую подкормку делаем аммиачной селитрой. Азот необходим подсолнечнику во время формировки вегетативной массы. Подсолнечник хорошо отзывается на удобрения с высоким содержанием калия.